Tin tức

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO HẦM CHIM BỒ CÂU- THỰC PHẨM TRƯỜNG THỌ
Từ xưa đến nay, chim bồ câu luôn là một món ăn bổ dưỡng được nhiều người sử dụng trong bữa ăn cũng như dùng làm các bài thuốc chữa bệnh, thành phần của chim bồ câu chứa 22,14% protid, 1% lipit và các muối khoáng. Tiết chim có nhiều chất đạm, chất sắt và huyết sắc tố có tác dụng bổ ngũ tạng, bổ thận, bổ âm, kích...
CANH SƯỜN HEO HẦM NẤM LINH CHI ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Nấm linh chi là một loại thuốc quý từ thiên nhiên đã được sử dụng trong việc hỗ trợ chữa bệnh từ hàng ngàn năm. Tuy nhiên, sử dụng nấm linh chi như thế nào để có thể phát huy công dụng của nó. Chuyên mục ẩm thực đông trùng hạ thảo sẽ giới thiệu tới các bạn món canh sườn heo hầm nấm linh chi đông trùng hạ...
SÚP ĐUÔI BÒ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Đông trùng hạ thảo tươi có giá thị trường rất lớn, lên đến 1,6-1,8 tỷ VND/kg tuy vậy lại mang giá trị dinh dưỡng cao và giá trị chữa bệnh cũng vô cùng to lớn. Chuyên mục ẩm thực cùng đông trùng hạ thảo hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn món ăn súp đuôi bò đông trùng hạ thảo, một món ăn ngon và bổ ích cho...
Đông trùng hạ thảo hấp sườn heo
Hấp là một phương pháp nấu ăn giúp thực phẩm ít chịu tác động của nhiệt, có tác dụng giữ lại giá trị chất dinh dưỡng cho món ăn. Đông trùng hạ thảo hấp sườn heo là một món ăn sử dụng phương pháp hấp không làm món ăn có quá nhiều dầu mỡ mà vẫn giữ lại nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh...
Đông trùng hạ thảo hầm bạch quả
Đông trùng hạ thảo nguyên con là một trong những thảo dược có giá trị cao nhất hiện nay, cùng với nhân sâm và nấm linh chi hàn quốc được coi là một trong những thảo dược quý hiếm có thể điều trị nhiều loại bệnh cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, suy giảm miễn dịch. Đông trùng hạ thảo hầm bạch quả là sự...
Đông trùng hạ thảo hấp khoai môn
Khoai môn là một trong những món ăn phổ biến được sử dụng trong nấu nhiều món canh như canh xương hầm khoai môn, chè khoai môn hạt sen, khoai môn chiên nước mắm… mang lại nhiều công dụng trong việc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, chữa các bệnh tiểu đường, bệnh thận… Đông trùng hạ thảo hầm khoai môn là một món ăn ngon khi kết...
Đông trùng hạ thảo hầm chim bồ câu hoài sơn
Hoài sơn là một trong những vị thuốc trong đông y, được sử dụng nhiều trong các liều thuốc bắc dùng chữa bệnh trong đông y, hoài sơn hay còn gọi là củ mài có vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ vị, bổ thận, ích tâm phế, bổ ngũ tạng, tăng cường gân cốt, điều trị suy nhược cơ thể, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác....
Đông trùng hạ thảo hấp ức gà
Ức gà là một trong những bộ phận của gà được dùng nhiều trong việc giảm cân, không chỉ có tác dụng đẩy nhanh quá trình chuyển hoá mỡ, đốt cháy mỡ thừa mà còn có tác dụng ngăn ngừa chất béo tích tụ trong cơ thể. Đông trùng hạ thảo hấp ức gà có thể mang lại nhiều công dụng chữa bệnh kèm theo, là một món ăn...
Gà hầm nước dừa đông trùng hạ thảo
Gà hầm nước dừa đông trùng hạ thảo là sự kết hợp mới lạ giữa gà và cùi dừa nước dừa. Những bữa ăn hàng ngày các bà nội trợ thường kết hợp dừa với thịt heo kho, dừa nạo sợi làm chè… Cùng tìm hiểu sự kết hợp mới lạ giữa gà và dừa tạo thành gà hầm dừa đông trùng hạ thảo sẽ mang lại tác dụng...
CHÁO GÀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Ẩm thực cùng đông trùng hạ thảo hôm nay sẽ giới thiệu đến quý khách món ăn cháo gà đông trùng hạ thảo, một món ăn tốt cho gân cốt và bổ dưỡng với mọi người. Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn cháo gà đông trùng hạ thảo: gạo nấu cháo, thịt gà nạc 300g, đông trùng hạ thảo nguyên con 10g, gia vị, hạt tiêu…vừa đủ. (Ngoài...