Đông trùng hạ thảo là một loài thảo dược vô cùng quý hiếm và cũng vô cùng đắt đỏ. Loài thảo dược này được khoa học cổ truyền và khoa học hiện đại chứng minh là có tác dụng vô cùng to lớn trong việc hỗ trợ và điều trị nhiều loại bệnh và được rất nhiều người biết đến và tin dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn đông trùng hạ thảo đúng cách để đạt được hiệu quả cao. Chính vì vậy mà ăn Đông trùng hạ thảo như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất là một câu hỏi được nhiều người rất quan tâm.
1. PHÂN LOẠI ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Hiện trên thị trường, Đông trùng hạ thảo được phân loại theo hình thái, theo sản phẩm và theo quốc gia.
Theo hình thái thì có 3 loại: Đông trùng hạ thảo dạng viên, đông trùng hạ thảo dạng nước và đông trùng hạ thảo nguyên con, đông trùng hạ thảo sinh khối
Theo sản phẩm thì có rất nhiều loại: Đông trùng hạ thảo Aloha, đông trùng hạ thảo Nutricep, Đông trùng hạ thảo Swanson, Đông trùng hạ thảo Thiên Sư, Đông trùng hạ thảo Tenkei, Đông trùng hạ thảo Kim Lai.
Theo quốc gia thì có: Đông trùng hạ thảo Mỹ, Đông trùng hạ thảo Nhật bản, Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc, Đông trùng hạ thảo Tây Tạng, Đông trùng hạ thảo Trung Quốc và Đông trùng hạ thảo Việt Nam.
Với mỗi một hình thái Đông trùng hạ thảo sẽ có một cách sử dụng để có thể mang lại hiệu quả tốt nhất. Với cách ăn Đông trùng hạ thảo có hiệu qua sẽ mang lại nhiều tác dụng cho sức khoẻ:
- Tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu đi khắp cơ thể. Tăng lưu thông máu lên não và tim. Điều hoà lượng oxi trong cơ thể, giúp phòng chống được các bệnh nghẽn mạch máu, đông máu cục bộ. Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim,mạch, tai biến.
- Dưỡng tâm an thần, giúp cho giấc ngủ sâu giấc không mộng mị, giúp cơ thể ăn ngon hơn, hấp thu nhiều dưỡng chất. Hỗ trợ điều trị các bệnh ,mất ngủ kinh niên, ăn không ngon, ngủ không sâu.
- Củng cố hệ thống miễn dịch, tăng cường cải thiện khả năng miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể phòng chống được nhiều loại bệnh tật.
- Cải thiện chức năng gan, giúp phòng ngừa được nhiều bệnh về gan do sử dụng nhiều bia, rượu, thuốc lá và các chất kích thích. Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan: viêm gan, xơ gan, ung thư gan…
- Chữa trị các triệu chứng của thận hư: đau đầu, mỏi gối, cơ thể mệt mỏi. Bảo vệ thận khỏi những tác hại của các thuốc tân dược, điều tiết hoocmon, nội tiết tố trong cơ thể, cải thiện khả năng tình dục.
- Điều trị các bệnh mãn tính không lây lan: ung thư, tiểu đường bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác
- Ứng dụng trong điều trị HIV/ AIDS.
2. CÁCH ĂN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO MANG LẠI NHIỀU TÁC DỤNG CHO SỨC KHOẺ.
Với mỗi một loại Đông trùng hạ thảo lại có một cách sử dụng khác nhau, ở bài viết này, xin giới thiệu tới mọi người cách ăn Đông trùng hạ thảo nguyên con với các loại thịt để có thể hấp thu được chất dinh dưỡng một cách tốt và đầy đủ nhất.
- Ăn sống trực tiếp
Dùng nước sạch để rửa sạch Đông trùng hạ thảo nguyên con sau đó, ngâm trong nước nóng khoảng 60-70 độ C. Ngâm khoảng từ 2-3 phút cho mềm ra sau đó nhai trực tiếp, vừa nhai vừa nhúng vào cốc nước ấm đó khoảng 30 lần. Sau đó ăn hết cả xác và nước.
Đây được cho là cách ăn Đông trùng hạ thảo đơn giản và nhanh nhất, nhưng cũng là phương pháp ăn có thẻ hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất từ đông trùng hạ thảo nguyên con giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch đặc biệt là cho những bệnh nhân sau phẫu thuật hoặc mới ốm dậy giúp cơ thể hồi phục nhanh và nhanh chóng lấy lại sức lực
- Cách dùng Đông trùng hạ thảo chế biến với các loại thịt
- Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo:
Chuẩn bị nguyên liêu: Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, đương quy, kỷ tử, sườn heo.
Chế biến: Sườn heo đun 2, 3 lần nước để làm sạch. Đông trùng, nhân sâm, đương quy, kỷ tử làm sạch để chuẩn bị nấu.
Sau khi sườn heo được đun sôi vài lần loại bỏ các tạp chất và mùi hôi thì cho vào nồi hầm cùng các nguyên liệu khác. Đun lửa nhỏ hầm từ 2-4 tiếng để các nguyên liệu tiết ra các chất dinh dưỡng ngấm vào trong thịt và nước canh. Cuối cùng sau khi gần xong mới nêm nếm thêm gia vị hoặc cũng có thể thêm gia vị vào thịt để thịt ngấm gia vị từ trước.
Tuỳ vào sở thích của gia đình có thể thay sườn heo bằng chân giò. Một lưu ý nho nhỏ là khi sử dụng chân giò thay cho sườn heo thì không cần đun đi đun lại nhiều lần trước khi hầm.
Món canh Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo này rất tốt cho những người thường xuyên bị suy nhược cơ thể, sức khoẻ giảm sút, giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện trí não tốt cho người tinh thần không minh mẫn
- Đông trùng hạ thảo hầm gà:
Nguyên liệu: thịt gà ác 100g, đông trùng hạ thảo 10g, gia vị.
Chế biến: Làm sạch nguyên liệu, thịt gà thái miếng nhỏ, cho vào nồi thêm gừng tươi, tỏi, hành, hạt tiêu, rượu vang và nước vừa đủ. Lửa to đun sôi rồi đun lửa nhỏ đến khi thịt gà chín nhừ.
Cách ăn Đông trùng hạ thảo với gà
Chia ra ăn vài lần trong ngày. Có thể sử dụng thường xuyên trong 1 tuần để chữa chứng suy nhược cơ thể, giúp bổ thần
>>> 10 CÁCH DÙNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI NGUYÊN CON
- Đông trùng hạ thảo om ba ba
Nguyên liệu: Ba ba khoảng 1 con, 10g Đông trùng hạ thảo, 30g táo đỏ, canh gà, hành, gừng, tỏi.
Chế biến: ba ba bỏ đầu, chân, mai, cắt khúc 4 miếng cho vào bát tô. Cho các nguyên liệu đã rửa sạch vào với nước canh gà, om cách thuỷ cho đến khi chín nhừ là có thể dùng được.
Canh này có tác dụng dưỡng âm, ích khí, bổ khí tráng dương, thích hợp dùng cho các triệu chứng thận hư dẫn đến liệt dương, di tinh. xuất tinh sớm, lãnh cảm, kinh nguyệt không đều, băng huyết và những người mới ốm dậy, cơ thể mệt mỏi sau sinh, tinh thần suy sụp, mất ngủ triền miên, chán ăn, thiếu máu, các triệu chứng tổng hợp kéo dài.
- Đông trùng hạ thảo hầm chim bồ câu
Nguyên liệu: chim bồ câu 2 con, Đông trùng hạ thảo 15g, 15g hoài sơn, 10g long nhãn, 10g mộc nhĩ trắng, 15g hạt sen, gừng, đường phèn.
Chế biến: Chim bồ câu làm sạch, bỏ nội tàng, để ráo nước. Hạt sen cho vào nồi luộc qua, dùng đũa khuấy nhanh, bóc bỏ vỏ ngoài. Mộc nhĩ trắng ngâm trong nước ấm, rửa sạch.
Cho hạt sen và chim vào bát hấp, trên rải một lớp gừng rồi cho tiếp đông trùng hạ thảo, hoài sơn, long nhãn và đường phèn vào. Đổ nước sôi vào bát, gần đầy bát thì đậy lại. Cho bát vào nồi nước sôi hầm cách thuỷ trong 3giờ là dùng được.
Món ăn này thích hợp cho người thận tinh hư tổn, hay quên, chóng mặt, chân tay tê dại rã rời, đau lưng mỏi gối.
- Đông trùng hạ thảo hầm thịt dê
Nguyên liệu: thịt dê 500g, Đông trùng hạ thảo 5g, hoài sơn 30g, 15g cầu kì tử, 30g táo ngọt, 6g gừng tươi, gia vị..
Chế biến: thịt dê rửa sạch, cắt miếng rồi trần qua trong nước sôi. Đông trùng hạ thảo, hoài sơn, cầu kì tử, táo ngọt, gừng tươi rửa rạch. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đất thêm nước vừa đủ, dùng lửa to đun sôi rồi dùng lửa nhỏ om cho đến khi thịt dê chín nhừ. Thêm bột ngọt và muối gia vị cho vừa ăn.
Loại canh này có công dụng: điều hoà bổ gan thận, ích tinh tráng dương, thích hợp dùng cho phụ nữ gan thận hư, âm đạo lạnh khó mang thai và nam giới tinh ít, liệt dương, xuất tinh sớm, đau lưng mỏi gối, tiểu đêm nhiều lần, chóng mặt mắt mờ, tim đập nhanh mất ngủ, đổ mồ hôi tự nhiên và đổ mồ hôi trộm…vvvv
Quý khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm đông trùng hạ thảo viện bảo vệ thực vật vui lòng liên hệ với Hotline của chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất.
Comment facebook